Expanded Menu - Kashgar Restaurant

UYGHURISCHE SPEZIALITÄTEN

Lägman
Hausgemachte Nudeln mit Lammfleisch/Hühnerfleisch und Gemüse7.90 €
Lägman Vegetarisch
Hausgemachte Glasnudeln mit Gemüse 7.90 €
Saumian
Hausgemachte gebr. Nudeln mit Lammfleisch/Hühnerfleisch und Gemüse 9.90 €
Saumian veg.
Hausgemachte gebr. Nudeln mit Gemüse 9.90 €
Ganbian Saumian (scharf)
Hausgemachte Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleich/Lammfleich zur Auswahl 9.90 €

Manti
Maultaschen gefüllt mit Rindfleisch 8.90 €
Samsa (1 St.)
gefüllt mit Rindfleisch und Gemüse 1.50 €
Gegrillte Lammspieß （pro Spieß, ab 3 Spieße)
2.50 €
Grillteller
mit Reis und Salat 10.90 €
Huangmian
Nudelsalat nach Xinjiangart mit Gurken und Spezialsoße 8.90 €
Huangmian Kao Rou
Nudelsalat nach Xinjiangart mit Grillfleisch, Gurken und Spezialsoße 13.90 €

Vorspeise & Suppen

Vorspeise

Liangban Niudu
Rinderkuttel mit Paprika und Spezialsoße 12.90 €
Liangban Niurou
Rindfleisch mit Paprika und Spezialsoße 12.90 €
Liang Fen
mit Bohnenmehl, Spezialsoße klein 6,90 € groß 8,90 €
Lao Hu Cai
Gurke, Paprika Salat mit Spezialsoße 6.90 €
Pai Huanggua
Gurkensalat mit Spezialsoße 7.90 €

Suppen

Manpar
Suppe mit Hausgemachte Nudeln, Fleisch und Gemüse10.90 €
Chüchüre
Suppe mit gefüllte Teigtasche, Fleisch, Zwiebel und Gemüse10.90 €
Fintang
Hausgemachte Reisnudelsuppe mit Tofu und Lammfleisch 10.90 €
Tang Javzi
Hausgemachte Teigtaschensuppe 12.90 €
Zahui Tang
Suppe mit vers. Fleischsorte und Gemüse 10.90 €

Fleischgerichte

Dapanji

Kleine Portion					10.90 €
Mittlere Portion					17.90 €
Große Portion					25.90 €

Jaumaji (Sehr Scharf)
Gebr. Hähnchenstücke mit Sellerie und Peperoni 17.90 €
Wok mit Beilage (sauer-scharf)
mit Hühnerfleisch/Lammfleisch 9.90 €
Wok mit Beilage (süß-sauer)
mit Hühnerfleisch/Lammfleisch9.90 €
Kanzan Kebap
Hühnerfleisch/Lammfleisch mit gebr. Zwiebel und Beilage 17.90 €
Gongbao Jiding
gebr. Hühnerfleisch mit Erdnuss und Gemüse nach Sizuan Art 10.90 €
Mu Xu Rou
gebr. Lammfleisch mit Ei und Morcheln 10.90 €

Song Bao Rou
Gebr. Zwiebel mit Hühnerfleisch/Lammfleisch16.90 €
Chao Yang Pai
Gebr. Lammfleisch mit grün Gemüse 16.90 €
Chao Niu Pai
Gebr. Rindfleisch mit grün Gemüse16.90 €
Niu Pai Tudou
Gebr. Rinderfleisch mit Kartoffeln16.90 €
Yang Pai Tudou
Gebr. Lammfleisch mit Kartoffeln 16,90 €
Dapan Niu Rou
Hausgemachte Nudeln mit Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse 17.90 €
Laziji (Sehr Scharf)
Gebr. knusprige Hähnchenstücke mit Chili 16.90 €
Da Za Hui

Kleine Portion					10.90 €
Mittlere Portion					17.90 €
Große Portion					25.90 €

Vegetarische Gerichte

Getränke

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